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Pizza receitas dos melhores pizzaiolos de nápoles
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Descrição do Produto

Nápoles o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone que nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! Alba Pezone é a imagem de seu livro napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo..

Dados do Livro

AutorAlba pezone
Número de Páginas360
EAN/ISBN9788539607433
DimensõesPeso (kg) 1.680 | AxLxC (cm) 3.50x27.00x22.00
ISBN 108539607433
Ano da Edição2014
Edição1
SituaçãoDisponível
EncadernaçãoBrochura
IdiomaPortuguês

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